Ingredienti:
200 g di cioccolato fondente
1/2 l di latte
4 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaio di maizena
1 stecca di cannella
1 dl di liquore Strega o altro liquore
Per guarnire facoltativo:
2 dl di panna montata
cacao amaro in polvere q.b.
Preparazione
Sminuzzate il cioccolato fondente. Riscaldare il latte su un pentolino, unite il cioccolato, la stecca di cannella e la maizena, togliete dal fuoco quando gli ingredienti saranno ben sciolti. Unire il liquore e versare in tazze alte, zuccherare e guarnire se volete con panna montata spolverata con cacao amaro.