Mio marito va pazzo per le tartare e così oggi ho deciso di accontentarlo con questa ottima TARTARE DI TONNO semplice e veloce è il modo migliore per risolvere la cena e far felici i mariti.
vi basterà solo un pò di tonno fresco , olio evo, sale e pepe e una manciata di semi di sesamo e la vostra tartare sarà pronta per essere gustata.
quindi che aspettate, buon appetito e… INSEGUITE IL MIO SOGNO!
Ingredienti
- 150 gtonno FRESCO (abbattuto)
- q.b.sale
- 2 cucchiaiolio evo
- q.b.pepe nero
- 1 cucchiaiosemi di sesamo
Preparazione
tagliare il tonno a listarelle e poi a quadratini molto piccoli, infine battere con il coltello per ridurre il più piccolo possibile.
mettere il tonno in una ciotola e condire con sale, pepe,olio e semi.
Insaporire bene e coppare con un coppapasta.
servire la tartare appena pronta.