Sono stata a cena in questo locale che si trova all’interno di un palazzo storico di Torino.
L’atmosfera è quella dei grandi ristoranti e il menù non è da meno: cena a dir poco perfetta, composta da piatti ricercarti e gustosi.
Tre assaggi della tradizione.
Ravioli di farine integrali, ripieni di zucca e provolone padano, su biancomangiare di mandorle.
Entrecote di manzo a lunga frollatura su crema reale di foie gras, caramello di Marsala e cardo croccante.
Cannolo di lingua di gatto con crema di ricotta agli agrumi e pistacchi.
Da provare assolutamente!