Mousse prosciutto cotto e ricotta

I passaggi sono pochi e semplici: mettere nel tritatutto il prosciutto e azionare il mixer. Quando il prosciutto sarà tritato, aggiungere la ricotta e riattivare la lama. Quando il composto sarà ben amalgamato, aggiungere due cucchiai di crema di latte o panna, sale e olio a piacere e azionare un’ultima volta il tritatutto. Ed ecco la vostra mousse pronta da servire come più vi piace!