Insalata Greca o Chorˈjatiki Saˈlata di Gloria KitchenUSA
Insalata Greca o Chorˈjatiki Saˈlata di Gloria KitchenUSA
Ingredienti
- 4 Pomodori per insalata
- 1 Cetriolo
- 1 Cipolla Rossa
- 100 g Feta
- 100 g Olive Nere
- Origano q.b.
- Olio EVO q.b.
- Sale q.b.
Procedimento
lavate ed asciugate accuratamente tutti gli ingredienti. Poi in una ciotola tagliate i pomodori, il cetriolo, la cipolla rossa (io ho messo quella bianca perché la preferisco più dolce), la feta tagliata a quadretti e per finire aggiungete le olive.
Condite con l’origano, l’olio ed il sale…e volendo potreste metterci anche un pochino di Yogurt Greco, ma dipende dai gusti.
Servire da sola ben fredda o con crostini o crackers.
Enjoy!!!
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