un primo così è da leccarsi i baffi.
Ingredienti
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600 g Pasta
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250 g Scamorza (provola)
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200 g Funghi
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150 g Prosciutto
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q.b. sugo
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q.b. Formaggio grattuggiato
Preparazione
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- lessa la pasta al dente
- amalgama la pasta il sugo, la scamorza, il prosciutto
- i funghi, il formaggio
- nella teglia metti sul fondo un pò di sugo
- versa la pasta e cospargi il sugo e il formaggio
- inforna fino a cottura ultimata.