Name: Spaghetti con le vongole
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Cuisine: Italiana

Oggi faremo un piatto super veloce….bastano 5 minuti per cuocere gli spaghetti e le vongole….e allora dai…Cuciniamo insieme?

Tempo di preparazione5 Minuti
Tempo di cottura5 Minuti
Porzioni4
Metodo di cotturaFornello
CucinaItaliana

Ingredienti

-500 gr di vongole surgelate

-300 gr di spaghetti numero 3

-battutino prezzemolo e aglio surgelato precedentemente

-olio evo

-sale q.b

-peperoncino

-pepe

Strumenti

-padella

-pentola

-colino per scolare la pasta

-mestolo

Passaggi

In una padella ho messo le vongole e le ho coperte con un coperchio per farle aprire,ci vorrano circa 2/3 a fiamma media;in contemporanea ho messo a bollire l’acqua per la pasta ;una volta aperte le vongole,ho aggiunto l’olio, il battutino prezzemolo e aglio(ancora congelato,perche’ io ne faccio sempre la scorta in frizer e all’occorrenza lo utilizzo) il sale,il peperoncino e il pepe!e faccio cuocere per un paio di minuti!nel frattempo l’acqua per la pasta bolle e butto giu’ la pasta ,gli spaghetti….una volta trascorsi i 5 minuti,scolo gli spaghetti ,gli amalgamo bene con il sughetto delle vongole e il gioco e’ fatto….un primo piatto super veloce e gustoso….

buon appetito