Ingredienti per 4 persone:
- 400 gr Pasta
- Surimi a piacere
- Curry
- 1 conf. di Panna
Procedimento:
Semplicemente, scaldare il surimi tagliato a rondelle in una padella con la panna e, dopo cinque minuti, aggiungere il curry. Nel frattempo, cuocere la pasta. Condire la pasta con il sugo di surimi e servire.
Ovviamente, usando la panna, non aggiungo ne olio ne altro. Volendo per avere un piatto più leggero si può sostituire la panna con il latte.