La torta caffè, noci e cioccolato è un dolce facile, veloce e con un gusto intenso di caffè. Perfetto per colazione o per merenda.
Ingredienti
- 3uova
- 200 gzucchero
- 80 mlolio di semi
- 300 gfarina
- 200 mllatte
- 2 cucchiaicaffè solubile
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
- 50 gnoci
- q.b.gocce di cioccolato
Preparazione
In una ciotola sbattiamo le uova con lo zucchero, aggiungiamo il caffè solubile e l’olio.
Uniamo la farina setacciata col il lievito ed il latte continuando a mescolare.
Aggiungiamo, infine, le noci tritate e le gocce di cioccolato.
Imburriamo uno stampo, io ho usato uno stampo a cuore in occasione della festa della mamma ma potete usare uno stampo per ciambelle di 24 cm, versiamo il composto all’interno ed inforniamo a 180° per 30/35 minuti. Vale la prova stecchino per assicurarsi che sia cotta.
Sforniamo la torta, lasciamo raffreddare e ricopriamo di zucchero a velo prima di servirla.