Ingredienti:
- 200 gr di farina 00′
- 50 gr di cacao amaro in polvere
- Mezza bustina di lievito per dolci
- 150 gr di zucchero semolato
- 340 ml di latte p.s
- 35 ml di olio di semi di girasole
- Estratto di vaniglia o vanillina
- 1 pera
Procedimento:
In una ciotola versare tutte le polveri: la farina, il cacao, il lievito e lo zucchero semolato. A questo punto, unire il latte tutto d’un colpo, mischiare il composto finché non risulta liscio ed omogeneo. Prendere la vanillina o l’estratto di vaniglia e aromatizzare la torta.
Unire infine, l’olio e la pera tagliata precedentemente a dadini.
Infornare a 180°C per 40/45 minuti.
Ed ecco la torta è pronta, semplice e velocissima da realizzare!