Pubblicità
Pubblicità

Panna cotta al caffe’


Panna Cotta al Caffè – Una Delizia per Tutti!
Se sei un amante dei dolci al cucchiaio, non puoi perderti questa versione della classica panna cotta, arricchita con l’inconfondibile aroma del caffè!


Facile e veloce da preparare, la panna cotta al caffè è un dessert elegante che conquisterà il palato di tutti. In pochi passaggi, otterrai un dolce dal gusto avvolgente e dalla consistenza perfetta, ideale da servire dopo un pranzo o una cena con amici e familiari.


Scopri con me come preparare questa irresistibile panna cotta al caffè.

created by Polish
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo4 Ore
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni4Pezzi
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
Pubblicità

Ingredienti

400 ml panna fresca da montare
80 ml latte intero
85 ml caffè
1 cucchiaino estratto di vaniglia (facoltativo)
6 g gelatina in fogli
70 g zucchero

Strumenti

Pubblicità

Passaggi

Per prima cosa metti la gelatina in ammollo in acqua fredda per una decina di minuti.

In un pentolino scalda la panna, il latte e il caffè con la vaniglia, quando sta per bollire unisci la gelatina reidratata e mescola bene per scioglierla completamente.

Spegni il fuoco e suddividi la panna in 4 ciotoline o bicchieri, lascia intiepidire e poi trasferiscile in frigorifero. Dovranno riposare per circa 4 ore per rassodare perfettamente.

Una volta rassodate o prima di gustarle puoi cospargere la superficie con cacao amaro o cioccolato grattugiato.

created by Polish
Pubblicità

La panna cotta si conserva in frigorifero per circa 3 giorni, consiglio sempre di tenerla coperta.

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Notifiche push abilitate

Grazie per aver abilitato le notifiche!

PubblicitàPubblicità