Semplici da preparare per una colazione sana!
INGREDIENTI
250 gr farina integrale
250 gr Corn Flakes integrali (fiocchi di avena)
150 gr zucchero di canna
100 ml olio di mais o girasole
120 ml latte
1 uovo
1 cucchiaino bicarbonato
PREPARAZIONE
Sbriciolare i Corn Flakes e mescolarli con farina e zucchero (BIMBY 5 secondi a velocità 10), aggiungere olio, latte, uovo, bicarbonato e amalgamare bene gli ingredienti tra loro (BIMBY 1 minuto a velocità spiga).
Stendere l’impasto con il mattarello ad uno spessore di circa mezzo cm e ricavare le forme utilizzando gli appositi stampini per biscotti.
Cuocere in forno ventilato a 200 gradi per circa 10 minuti.
Biscotti ai cereali
