Gelato biscotto Fit

Una ricetta fresca e super per queste giornate calde. 
Si fanno in dieci minuti e basterà solo tirarli fuori dal freezer 20 minuti prima ogni volta che ne avete voglia. 


Ogni biscotto gelato ha 95 kcal, è
✨ Senza zucchero 
✨decisamente low carb
✨Super Proteico 

Video ricetta del giorno

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 50 gProteine in polvere (O farina a scelta, ma cambieranno i macros )
  • 50 gbanana 🍌
  • 50 gacqua
  • cucchiainibicarbonato
  • 2 cucchiainiCacao amaro (Scarsi (in quanto io ho usato le proteine in polvere al cioccolato. Altrimenti aumentate il cacao) )
  • q.b.granella di mandorle (O nocciole )

Preparazione

  1. Unisci in una ciotola proteine, banana, acqua, cacao e bicarbonato e mescola con una frusta. Si otterrà un composto semi liquido.

    Preriscalda una padellina antiaderente e dopo averla unta leggermente (io bagno un pezzo di scottex con olio di girasole e passo sulla padella) cuocere i discetti come quando si fanno i pancakes .

    Una volta cotti, li ho tagliati con un coppapasta per renderli tutti uguali. Mentre li lasciamo raffreddare prepariamo il ripieno di yogurt.

    Dunque, unite in una ciotola lo yogurt, con tre gocce di dolcificante e se ce l’avete un po’ di vaniglia.

    A questo punto prendete un dischetto e riempitelo al centro con abbondante yogurt, richiudendolo con l’altro cerchio/pancake.

    Una volta pronti spolverateli con un po’ di granella e metteteli in freezer!

    Tirateli fuori 20/25 minuti prima ogni volta che volete gustarveli 💁🏼‍♀️

4,8 / 5
Grazie per aver votato!

Hai voglia di aiutarmi a migliorare la ricetta, rispondendo a qualche domanda? Grazie!

* Domanda obbligatoria

Pubblicato da dolcequantobastaa

Sono Giulia, Mi piace sperimentare ricette sane e alla portata di tutti. 🌸Senza zucchero🌸Senza burro. Qui trovate ricette sane ➡️ Dolci e salate, ma al dolce non riesco mai a dire di no 👩🏼‍🍳