Ingredienti
CUPCAKE
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500 g Farina
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80 g zucchero
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2 bustine lievito
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2 uova
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160 g Cioccolato fondente
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500 ml Latte
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100 ml olio di semi di mais
PER DECORARE
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300 ml panna da montare
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q.b. cristalli in zucchero
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24 cialde
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q.b. colorante blu
Preparazione
Cupcake
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Partiamo dalla realizzazione del nostro cup cake. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere l’olio, il latte e la farina setacciata. Aggiungere poi il lievito. Tagliare a pezzi il cioccolato fondente o utilizzare gocce già pronte e aggiungerlo al composto. Versare nei pirottini messi nell’apposito stampo da cupcake e infornare a 200° per 20 minuti circa.
DECORAZIONE
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Una volta freddi , sono pronti per essere decorati: montare la panna, aggiungere il colorante e con una sacca da pasticcere decorare i cup cake, finendo con l’aggiunta dei cristalli di zucchero e della cialda,.
