Ricetta super facile e al risparmio.
Per insaporire la salsa di pomodori pelati 
ho usato carne di hamburger avanzati dalla grigliata con amici (non cotti ovviamente). Ed ecco a voi una pasta “bona assaie”. Non ci credete? Provate e fatemi sapere il risultato 😉
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Have a nice day!!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
1. Pentola con acqua sui fornelli ed attendi che inizi a bollire. Aggiungi sale e la pasta
2. Trita la cipolla un po’ di aglio (io ho usato l’aglio fresco del mio orto)
3. Fai rosolare il trito di verdure in una padella con olio EVO
4. Hamburger in padella cuoci per 3-4 min poi aggiungi il vino e lascialo evaporare
5. Aggiungi i pelati ed un po’ di sale, cuoci per 10 min
6. Scola la pasta al dente ed aggiungi un po’ di acqua di cottura – fiamma alta e mescola bene
7. Impiatta aggiungendo un filo di olio EVO, prezzemolo e parmigiano reggiano
Dosi variate per porzioni
