Crumble panettone e frutta secca

Il crumble panettone e frutta secca con un cuore di amarene è un dolce facile e veloce da preparare ed è una ricetta ideale per usare la frutta secca ed il panettone che abbiamo in abbondanza a casa durante le feste natalizie. Io ho usato panettone con gocce di cioccolato ma si può usare anche il pandoro.

 INGREDIENTI

Per 6 crumble

PROCEDIMENTO

Sbriciolare il panettone in una ciotola ed amalgamarlo con la frutta secca frullata (per chiusa il Bimby 10 sec Vel 5), io ho usato mandorle,noci e nocciole.

In una teglia rivestita con carta forno poggiare i coppapasta rivestiti con carta forno e fare uno strato di impasto, mettere un cucchiaio di amarene con il loro sciroppo e chiudere con un’altro strato.

Infornare a 180 °C per 15 minuti.

Servire ancora caldo per godere di tutto il profumo che spirgiona il panettone…buon dessert!!!

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