Le patate arrosto al forno sono uno dei contorni più buoni del mondo, un modo di cucinare le patate che è veloce e semplicissimo, in poche mosse saranno già in forno e voi potrete dedicarvi ad altro perché non dovrete nemmeno mescolare nulla! Io le ho messe in forno ad esempio e ho preparato il resto della cena! E ora su, correte a pelare le patate!
PATATE ARROSTO AL FORNO
Ingredienti
Strumenti
Preparazione
Per cominciare pelate la patate (preferibilmente con il pelapatate) e tagliatele a fettine dello spessore di 1/2 cm.
Rivestite la placca del forno (o una teglia) con carta forno, spolverizzate un pizzico di sale e adagiateci le fettine di patate.
Spargete sopra alle fette di patate un pizzico di sale (ma proprio poco), aggiungete poi il rosmarino e il pepe, distribuite a filo l’olio e infornate a forno caldo a 250° e cuocete per 30/35 minuti e voilà le patate arrosto al forno sono pronte!
CONSIGLI UTILI
Se volete rendere le patate arrosto al forno più croccanti potete, negli ultimi 2 minuti di cottura, accendere il grill.
Se vi piace potete anche aggiungere dell’aglio o in polvere o fresco e affettato sottilmente.
Queste patate sono il contorno perfetto per secondi piatti sia di pesce che di carne.
Note
Se ti è piaciuta la ricetta della patate arrosto al forno velocissime ti ricordo che puoi trovarmi anche su facebook qui: La cucina di nonna Lina, ti aspetto con tante ricette e consigli!
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Dosi variate per porzioni