Gli hamburger al sugo sono un secondo di carne saporito e diverso dal solito, non i soliti hamburger arrostiti, si fanno rosolare velocemente e poi si tuffano nel sugo e si lasciano cuocere, diventando, così, succosi e tenerissimi, preparate il pane per la scarpetta!
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Ingredienti
750 g passata di pomodoro
4 hamburger
2 cucchiai olio extravergine d’oliva
1 spicchio aglio
1 peperoncino
q.b. sale
q.b. pepe nero
q.b. origano
Strumenti
Dosi variate per porzioni