spaghetti di soia con verdure
Oggi vi parlo di una ricetta asiatica fatta diventare casalinga ,e una ricetta veloce e leggera ma sfiziosa allo stesso tempo, in una wock fate appassire lo scalogno e l'aglio una volta rosolato fateci passare le zucchine e le carote con cipolla e sedano deve rimanere tutto un pò croccante,…
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ragù classico
ora il ragù è un arte qundi deve essere fatta nei migliore dei modi ,ora prendete
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Pasta incasciata alla marilena
La prima cosa da fare e mettere in acqua e sale le melanzane almeno 4 ore prima fatto questo preparate il ragù.(la ricetta la trovere nel blog)ora friggete le melanzane e cuocete la pasta al dente e preparate tutti gli ingredienti sul tavolo ragu,mortadella, mozzarella, melanzanee i due formaggiora fate…
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pasta con le cime di rapa
E gia sua maestà le cime di rapa non posso che non iniziare con la ricetta che più appartiene alla mia famiglia....ora iniziamo con gli ingredienti tre mazzetti di cime di rapa belle fiorite ,si perche delle cime di rapa si usa solamenmte la cima se non trovate quelle fresche…
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