Crema di ricotta con erba cipollina di Jessica Stivaletta
Ingredienti:
- 100 g di ricotta
- 10 g di senape
- sale
- pepe bianco
- erba cipollina
- olio extra vergine di oliva
Procedimento:
Versare ricotta e senape in una ciotola e mischiare per bene, condire con sale e pepe, erba cipollina sminuzzata e un filo d’olio .
Servire a piacere.
Io ho scelto il mio pane integrale con le noci … abbinamento ottimo!
