E’ primavera! Sono davvero belle giornate, sempre più calde e finché non farà tanto caldo, io continuo a sfornare qualche bel lievitato! Ecco allora che, per la gioia di mio… [Continua a Leggere]
Categoria: Salato
Ciao amici! Qualche giorno fa, su ordinazione, ho preparato un po’ di strudel salato per un buffet. Tanti mi hanno chiesto come lo preparavo, come lo farcivo e la ricetta…. [Continua a Leggere]
Perché inverno e ci stà un piatto di fritto in compagnia di un buon vino, perché il fritto non lo facciamo spesso e per semplicemente coccolarci , ci siamo preparati… [Continua a Leggere]
Se ami il parmigiano, se ami la mortadella, questi salatini sono perfetti per te! Ma ti avverto, rischi troppo! Perché sono una bontà e uno tira l’altro di tanto che… [Continua a Leggere]
Con tanto lavoro, non mi resta molto tempo per preparare i posts, scrivere le ricette e anche semplicemente pubblicare le foto su Instagram, https://www.instagram.com/luizadimilano/ Ma appena ho un po’ di tempo, mi… [Continua a Leggere]
Quest’anno, visto i miei impegni (e perché spesso è molto meglio andare a mangiare fuori il giorno prima o dopo la festa, di San Valentino) anziché andare da qualche parte,… [Continua a Leggere]
Ancora una volta una mia ricetta pubblicata sulla rivista Mi Piace Cucinare! Questa settimana la ricetta di un piatto tipico portoghese, molto comune in Brasile: La Bacalhoada (insalata di Baccalà)…. [Continua a Leggere]
Camogli è un paesino sulla costa ligure, davvero carino. Oramai la conosco bene, la famiglia di mio marito è originaria di lì. Famosa per la Sagra del pesce, per la… [Continua a Leggere]
Evviva, oggi 6 aprile, è il Carbonara Day! E quindi come possiamo non festeggiarlo essendo questa una delle specialità di mio marito? :)) E davvero, questo è un piatto… [Continua a Leggere]
E’ primavera, anche se fa ancora un po’ fresco e piove un giorno si e un giorno no, devo dire che, per quanto mi piaccia il fresco, già attendo con… [Continua a Leggere]