Filetti di merluzzo agli agrumi

I filetti di merluzzo agli agrumi sono un secondo facile e fresco, perfetto per l’estate.

INGREDIENTI X2
Merluzzo 2 filetti
Lime 1
Pompelmo 1/2
Salvia 4 foglie
Menta 4 foglie
Melissa 4 foglie
Olio evo q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Aglio 1 spicchio

 

PREPARAZIONE

Per preparare i filetti di merluzzo agli agrumi iniziate facendo soffriggere un po’ di olio con l’aglio e gli aromi (salvia, melissa e menta).

IMG_1348 Poi aggiungete i filetti di merluzzo, salate e pepate.IMG_1349

Sfumate con il succo del lime e del pompelmo che avrete precedentemente spremutoIMG_1350

e cuocete fino a quando i filetti non saranno cotti e il sughetto si sarà ritirato un po’. IMG_1351

Ecco pronti i vostri filetti di merluzzo agli agrumi. Buon Appetito!!!

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Pubblicato da cookingtime

Cucinare. Un modo unico per rilassarsi e perdersi tra mille profumi.