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La torta margherita al microonde è una golosa torta, facilissima e velocissima.
Pochi, semplici ingredienti per una torta pronta in meno di venti minuti, da gustare al naturale o da tagliare e farcire con marmellata, crema di nocciole o nutella, secondo i vostri gusti, perfetta per colazione, merenda o come fine pasto.
Leggete come fare la torta margherita al microonde con la ricetta che trovate di seguito, subito dopo la foto 😉
Ingredienti
- 3Uova
- 100 gBurro
- 150 gZucchero
- 100 gFarina
- 100 gFecola di patate
- Scorza di limone (grattugiata di 1 limone)
- Mezza bustinaLievito in polvere per dolci
- Zucchero a velo (per decorare)
Preparazione
Dividete i tuorli dagli albumi. Montate questi ultimi a neve e tenete da parte.
Lavorate il burro ammorbidito a tocchetti con lo zucchero con le fruste elettriche, fino ad ottenere una crema gonfia.
Incorporate i tuorli e poi aggiungete farina, fecola di patate e lievito setacciati.
Incorporate gli albumi montati a neve con una spatola e movimenti delicati dal basso verso l’alto, fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Versate il composto ottenuto in una tortiera imburrata adatta al microonde e cuocete la torta margherita al microonde alla massima potenza per otto minuti.
Lasciatela riposare per qualche minuto, cospargete con zucchero a velo a piacere e servite.
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