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La torta di mele veloce col cucchiaio è una torta deliziosa e facile da fare senza pesare gli ingredienti.
Semplice e golosa, si prepara in pochissimo tempo e conquista grandi e piccini.
Leggete come fare la torta di mele veloce al cucchiaio con la ricetta che trovate di seguito, subito dopo la foto 😉
Ingredienti
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3 Uova
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12 cucchiai Zucchero
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9 cucchiai Olio
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12 cucchiai Farina
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
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Cannella in polvere
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Scorza di limone (grattugiata di 1 Limone)
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4 Mele
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Zucchero a velo (per decorare)
Preparazione
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Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e chiaro.
Aggiungete l’olio, mescolate e unite la farina e il lievito setacciati.
Unite anche un pizzico di cannella e la scorza grattugiata del limone al composto.
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Sbucciate le mele e tagliatele a cubetti.
Aggiungetele all’impasto e mescolate.
Imburrate e infarinate una tortiera da 22 – 24 cm di diametro e versatevi il composto.
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Infornate in forno caldo a 180° per trentacinque, quaranta minuti: fate la prova dello stecchino che immerso al centro della torta deve fuori uscirne completamente asciutto, altrimenti prolungate la cottura.
Sfornate, lasciate raffreddare e servite la vostra torta di mele veloce col cucchiaio, cospargendola di zucchero a velo a piacere.
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