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I soufflè alla nutella con 2 ingredienti sono dei deliziosi tortini, facilissimi e veloci da preparare.
Un procedimento semplice per un dolce goloso da gustare caldo, magari come dopo cena davanti alla tv, o per la merenda, o per una colazione energizzante, o quando ti prende quella voglia improvvisa di dolce, di una coccola calda che ti cambi la giornata.
Leggete come fare i soufflè alla nutella con la ricetta facile e veloce che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione dei soufflè alla nutella con 2 ingredienti
Dividete i tuorli dagli albumi.
Montate questi ultimi a neve ferma (ma non fermissima per evitare che il soufflè si sgonfi).
A parte mescolate la nutella con i tuorli con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete gli albumi montati a neve poco per volta, mescolando con una spatola.
Versate il composto ottenuto nei pirottini imburrati, riempiendoli fino a circa un centimetro dal bordo.
Cuocete i soufflè in forno ventilato già caldo, a 170° per 17 / 18 minuti.
Servite subito, ben caldi, i vostri soufflè alla nutella.
Note
Raffreddandosi i soufflè si sgonfiano, ma il loro gusto rimane lo stesso irresistibile e goloso.
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Dosi variate per porzioni
