chezbibia
La burrobirra è la famosa bevanda di Harry Potter, la bibita analcolica che veniva servita al pub I Tre Manici di Scopa, la preferita dagli studenti della scuola di magia e stregoneria di Hogwarts e anche dai maghi adulti.
Viene citata per la prima volta nel terzo libro della saga, Harry Potter e il prigioniero di Azkaban, in concomitanza con la prima visita degli studenti del terzo anno al villaggio di Hogsmeade, vicino ad Howgarts, uno dei pochi insediamenti di soli maghi di tutta l’Inghilterra. La ricetta di questa bevanda viene dal Wizarding World of Harry Potter, un parco divertimenti in Florida dedicato al maghetto più famoso del mondo (fonte QUI): si tratta di una bevanda dolce che assomiglia nell’aspetto ad una birra, è completamente analcolica ed è perfetta per una festa o per una “magica” merenda.
Leggete come fare la burrobirra con la ricetta che trovate di seguito, subito dopo la foto 😉
Ascolta la ricetta
Ingredienti
Preparazione della burrobirra
In un pentolino mettete lo zucchero con l’acqua e portate sul fuoco a fiamma bassa.
Fate caramellare lo zucchero fino a quando non diventerà cremoso, quindi aggiungete il burro a tocchetti, mescolando fino a farlo sciogliere.
Aggiungete il sale e l’aceto di mele, mescolate e unite la panna liquida.
Lasciate cuocere per qualche altro minuto, quindi spegnete e lasciate raffreddare.
Quando il composto sarà freddo aggiungete la gassosa, mescolate e servite la vostra burrobirra.
Note
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Dosi variate per porzioni
Salve ,scusate per l’ora. Ho una domanda con che cosa posso sostituire la gassosa? o è obbligatoria?
E’ obbligatoria :/
E obbligatorio usare la gazzosa che non mi piace?
E’ fondamentale per la ricetta
Mi sono sentito Cedric Diggory!
L’importante è che non tocchi la Coppa Tre Maghi: lasciala ad Harry 😉
devo ancora provarla avete qualche consiglio?
Oltre a quello che c’è scritto nella ricetta, nessuno 🙂
Ho provato questa ricetta, che si trova uguale su tanti siti, ma non ha nulla a che vedere con la burrobirra che trovi nei parchi Universal o prodotta dalla Reed’s Inc.
Quella “ufficiale” sa molto di vaniglia e di marshmallow.
Questa ricetta viene dal sito ufficiale di uno dei parchi americani della Universal 🙂
Se posso chiedere, ma la burrobirra non dovrebbe essere una bevanda calda? Dato che nel libro Il Prigioniero di Azkaban dicono che scaldava il corpo quando la si beveva, quindi si immagina che sia calda no?
Ma nella ricetta c’è scritto di lasciarla raffreddare.
Puoi anche berla subito
Ciao! Questa ricetta per quante persone è? Grazie
Con questa ricetta ottieni circa mezzo litro di burrobirra, come indicato sotto la foto
Ciao scusate il disturbo ma è una bevanda?
E’ la bevanda descritta nei libri di Harry Potter che si trova nei parchi a tema