Polpette di ricotta morbide e saporite, cotte in friggitrice ad aria e poi avvolte in un semplice sugo al pomodoro profumato all’origano. Un piatto leggero, facile e perfetto per ogni occasione.

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura30 Minuti
Metodo di cotturaFornelloFrittura ad aria
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

250g ricotta
1 uova
Sale
Paprika
Origano
130g pangrattato
Salsa di pomodoro

Strumenti

Ciotola

Friggitrice ad aria

Padella

Passaggi

In una ciotola unire la ricotta con l’uovo e mescolare.
Aggiungere il pangrattato un po’ alla volta fino a raggiungere un composto lavorabile con le mani.
Aggiungere la paprika e mescolare.
Formare le polpette e passarle nel pangrattato.
Cucinare in friggitrice ad aria a 180′ per 8 minuti.
Nel frattempo preparare un sugo semplice con origano, olio, sale e cucinare per 20 minuti.
Insaporire le polpette nel sugo per qualche minuto.
BUON APPETITO!