Finta Piadina (1 Solo Ingrediente)
✅Senza Glutine
✅Senza Lattosio
✅Senza Nichel
Per una cena al volo, buona e sfiziosa !Vi presento una ricetta veloce, sana, gustosa, senza l’utilizzo della Farina. È una finta piadina realizzata con 1 solo ingrediente..
Ingredienti per 2 Finte Piadine:
✅Albumi D’uovo 100gr
✅Sale fino 1 pizzico
Procedimento:
✅Mescolare per pochi secondi albumi e sale
✅Filino olio extravergine d’oliva in una padella antiaderente, grandezza 18/22 cm
✅Scaldare leggermente la padella
✅Versare la prima parte di albumi, lasciare in cottura per pochi secondi fino a presentarsi completamente cotta (la finta piadina senza Farina)
✅Continuare in questa modalità fino al termine
✅Appena sono pronte e cotte, farcire con 30 grammi di ricotta per piadina
✅Servire e Buon Appetito
✅Sono delle soffici nuvolette
Buon Appetito
Annamariachef