Fiori di Pane di Ginocibochepassione
Oggi facciamo insieme dei fiori di pane con un semplice impasto fatto in circa 6 ore.
- 400g di Farina 0 Molino Braga
- 240g di acqua fredda
- 3g di lievito di birra fresco
- 10g di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine
Il procedimento è nel video
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