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Panino marino con il polpo (octopus sandwich)

Non so se siete mai stati a Polignano a mare o siete stati da “Pescaria” questo famosissimo MacDonald made in Italy, il primo fast food italiano con panini di pesce, ma qui io ho mangiato un panino con il polpo favoloso che sprigionava tutto il sapore del mare e del nostro bel paese.

Oggi quindi, vorrei proporvi questa ricetta del panino marino con il polpo a modo mio, ditemi nei commenti cosa ne pensate.

Octopus sandwich: In Italy, the country of the sea and good food, there is a magnificent village in Puglia, Polignano a Mare (birthplace of Domenico Modugno, “Volare”‘s singer) where you can eat an amazing octopus sandwich at ‘Pescaria’, a sort of “fast-seafood” of excellence. This is my personal version, which I find definitely appetizing as well.

REEL su Instagram: https://www.instagram.com/p/Cv1tp4gA8P9/

Ascolta la ricetta

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaPiastra
  • CucinaItaliana
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Ingredienti per la preparazione del panino marino

Ecco gli ingredienti per preparare il mio personale panino marino or octopus sandwich

1 zucchina grigliata (grilled zucchini)
100 g carpaccio polpo (boiled octopus cut into thin slices)
2 pomodori (tomato cut into thin slices)
1 avocado (avocado cut into thin slices)
10 g insalata (salad)
2 panini (rolls)
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Passaggi per la preparazione del panino marino

Grigliare le zucchine e il pane.

Composizione del panino marino (octopus sandwich)

Comporre il panino aggiungendo le zucchine, il carpaccio di polpo, il pomodoro tagliato a fettine sottili, l’avocado e per ultimo aggiungere una manciata dell’insalata che preferite.
Se lo volete preparare insieme a me guardate il reel su Instagram e buon appetito.

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Pubblicato da alimentazionesalute

I geni e la fortuna contribuiscono, credo, in maniera proponderante a mantenerci in salute. Ma di certo anche preparare ricette sane e fare moto con intelligenza, aiuta! :-)

5 Risposte a “Panino marino con il polpo (octopus sandwich)”

  1. Sono stata a Polignano lì il polpo è fritto ma anche la tua versione piena di verdure deve essere buonissima

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