RISOTTO ALLA BARBABIETOLA E GORGONZOLA

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Il risotto alla barbabietola e gorgonzola è un primo piatto delizioso e primaverile.

Noi abbiamo decorato anche con della scorza di limone che dona a questo piatto profumo e colore!

Come formaggio abbiamo utilizzato il gorgonzola ma potete usare anche la ricotta o del formaggio spalmabile tipo philadelphia.

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  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, Estate

Ingredienti

Strumenti

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