Crea sito

Spaghettata veloce

Spaghettata veloce con pomodorini e olive , un primo piatto semplice e facile da preparare. Pensate si preparano in meno di 10 minuti.

Il condimento della spaghettata veloce è davvero povero e si cucina in padella mentre cuociono gli spaghetti , ecco perché ho chiamato questo piatto Spaghettata veloce .

Questa pasta è perfetta per quando siete di corsa e non avete tempo per stare dietro ai fornelli ed è ideale per una spaghettata veloce di mezzanotte  con amici.

Provate a preparare anche voi questo piatto , sono sicura che vi piacerà 😉

Ingredienti

300 g di spaghetti (io senza glutine Rummo )

15 pomodorini

1 cucchiaio di capperi sott’aceto

Una manciata di olive nere

Olio extravergine d’oliva

Sale

1 spicchio d’aglio e peperoncino

Basilico

Procedimento

Lessate gli spaghetti in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione.

Nel frattempo che la pasta cuoce , in una padella fate imbiondire l’aglio con un filo d’olio e il peperoncino.

Tagliate a spicchi i pomodorini e versateli in padella .

Aggiungete le olive e i capperi e fate cuocere a fiamma vivace mescolando di tanto in tanto.

Aggiungete un mestolo d’acqua di cottura degli spaghetti e proseguite la cottura.

Scolate gli spaghetti al dente e uniteli al condimento.

Aggiungete le foglioline di basilico e un filino d’olio e spadellate in padella per un minuto a fiamma vivace .

Servite subito

A piacere potete aggiungere del formaggio grattugiato .

Se provate questa ricettina  ,non esitate a condividere sulla mia pagina facebook le vostre foto. E se avete altre idee e variate fatemele sapere così le provo tutte 😀

A domani con una nuova ricetta

un bacio Mary

Ricette consigliate con le zucchine => 5 Ricette gustose con le zucchine , Piadina Estiva , Parmigiana dsi zucchine in padella , Farfalle cremose con zucchine e salmone , Fagottini salati ripieni di ricotta e mortadella

Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà

 

Commenti

commenti

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *




*