Dolce cioccolato senza glutine con noci e crema

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Buondì! dopo 5 giorni di dieta un bel dolce! Dolce cioccolato senza glutine con noci e crema al mango e mascarpone con caramello e buccia di mango candita! Una me-ra-vi-glia!  Un dolce monoporzione, semplice e più o meno veloce da realizzare, un bocconcino che si scioglie in bocca con la croccantezza delle noci e un caramello al miele che travolge! … Continua a leggere

La viennetta, torta gelato al cioccolato senza glutine

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 Questa è un’altro classico Algida! Dopo la coppa del nonno, ecco la viennetta torta gelato al cioccolato senza glutine, adatto ai celiaci, solo albumi, buono anche per gli intolleranti!  Semplicissima da preparare, non richiede molto tempo tranne un paio di ore di freezer… eccovi gli ingredienti per uno stampo da plumcake.. Ingredienti: 500 grammi di panna per dolci (senza glutine … Continua a leggere