Trofie alla panna e speck

Trofie panna e speckPer 2 persone:
250 g di trofie fresche
100 g di speck affettato
100 g di panna da cucina
1/2 cipolla tritata
olio EVO
sale

Tagliare lo speck a striscioline. Far soffriggere la cipolla con poco olio in una padella antiaderente ed aggiungere lo speck. Lasciar abbrustolire ed aggiungere la panna. Nel frattempo lessare le trofie in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione, scolare e far saltare nella padella insieme al sugo per pochi istanti prima di servire.

Per non perdere le nostre ricette, seguici anche su Facebook! Clicca QUI

Precedente Spadellata di verza e ceci Successivo Berry Pie - Pie ai frutti di bosco