Buona sera,
oggi ho ricevuto il cesto di frutta verdura ed ortaggi di Bioexpress prodotto freschi e biologici direttamente sulla tua tavola visita il sito è scegli il formato di cassetta adatto a te.❤
Ho pensato di preparare con le carote e le arance di Bioexpress una torta famosissima la Cammilla, mandorle Carole arance, un profumo e morbidezza inconfondibili! 
Ingredienti:
3 uova
100g di mandorle
250g di carote
2 arance
90 olio di semi
200 di zucchero a velo
250g farina
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di fecola di patate
Per prima cosa ho tritato finemente le mandorle fino a renderle polvere con un cucchiaio di fecola di patate. Poi ho lavato e pelato le carote e le ho frullate,al trito di carote ho aggiunto l’olio di semi e il succo delle due arance ed ho continuato a tritare fino a renderla una purea quasi liquida.
A parte ho montato le uova con lo zucchero a velo,la buccia di arancia non trattata grattuciata e il pizzico di sale. Una volta montate aggiungere le mandorle tritate finemente, la purea di carote e la farina con il lievito continuando a mescolare. Versare il composto in una teglia da 24 cm e mettere in forno preriscaldato a 180° per 30/35 minuti sempre prova stecchino!! 😉
Una volta raffreddata ho decorato con tanto zucchero a velo e time baby fatte con la pasta di zucchero
Buon dolce 😀
Se vi è piaciuto,fatemelo sapere! 😍
