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Oggi vi presento la ricetta delle penne con pomodorini, ricotta e olive! Per un primo piatto facile e veloce!
Ingredienti:
Penne,
100 gr di ricotta,
una confezione di pomodorini,
80 gr olive nere denocciolate,
80gr olive verdi denocciolate.
Preparazione:
Mentre la pasta cuoce preparare un sugo con i pomodorini, aggiustare di sale e aggiungere la ricotta amalgamando bene….. quasi a fine cottura aggiungere le olive tagliate a rondelle. Scolare la pasta e condire col sugo, aggiungere una bella spolverata di parmigiano e….. Buon appetito!!!!
Buonissima questa pasta, veramente da leccarsi i baffi!
Buona domenica.
Grazie mille, si è davvero buona!!!
…questa è una ricettina che a volte faccio anch’io….e la trovo veramente squisita….un bacino la stefy