Pizza Capricciosa

Ingredienti:
1 base per pizza
1 confezione di pomodoro a pezzetti da 400 gr
100 gr di piselli
3 uova sode
200 gr di funghi
12 olive nere
3 mozzarelle o 300 gr di formaggio filante
sale qb


Preparazione:
Sbollentate i piselli con poco sale, tritate il formaggio, condite la salsa con sale e olio[1]
Inserite tutti gli ingredienti sulla base della pizza iniziando dal pomodoro, il formaggio, i piselli, i funghi, le uova e le olive nere.[2]

  
Infornate in forno caldo a 260°C mettendo prima la teglia nella parte bassa del forno per 7 minuti e poi al centro per altri 10 minuti.
Ma, controllate la cottura perchè questa dipende molto dal tipo di forno! 
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2 commenti su “Pizza Capricciosa

  1. semplicementehariel il said:

    io ADORO la pizza!!
    la mangerei tutti i giorni!!!
    mi piace molto farla, e la gusto con piacere pure l'indomani dopo la colazione 😀 eheheh
    la tua ha un aspetto davvero invitante!!! 😛

  2. Francesca P il said:

    .. e si hai ragione.. la mattina tipo "rubata dal frigo" è ancora più buona della sera prima!! 😀

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