Torta salata di salmone e broccoli

Ingredienti (per 4 persone):

  • 1 rotolo di pasta sfoglia senza grassi idrogenati
  • 250 g salmone (anche surgelato va bene)
  • 200 g broccoli lessati
  • sale e olio qb

Procedimento:

  • cuoci il salmone in una padella antiaderente con un filo d’olio
  • quando è cotto sminuzza il salmone
  • aggiungi i broccoli e aggiusta di olio e sale
  • accendi il forno a 180 gradi
  • stendi la pasta sfoglia in una teglia e bucherella con una forchetta
  • versa il composto sopra la sfoglia e ripiega all’interno la pasta in eccesso
  • cuoci per 30 minuti a 180 gradi

Questa torta salata è veloce e super gustosa, fammi sapere se l’hai provata e come ti è venuta! Alla prossima!