Ingredienti:
vitello 150gr
mezzo porro
uno spicchio di aglio
olio
sale qb

Procedimento:
* Tagliare a strisce il Vitello e a fettine di mezzo centimetro il porro.
* Scaldare l’olio in una padella e aggiungere l’aglio
* Quando è caldo aggiungere il porro, fino a farlo rosolare
* Aggiungere il vitello e portarlo alla cottura
* Fine cottura salarlo a piacere e togliere l’aglio