Buongiorno!Buon anno a tutti!!Iniziamo con una dolce augurandovi che l’anno sia così come questa torta Paradiso!!!!! Ho provato tante volte a fare una torta “decente” ..senza spaccature..facendo un sondaggio tra amiche mi hanno consigliato di cuocerla in forno statico e non ventilato..ieri c’ho provato..la cupola non è venuta ma si è leggermente spaccata..riproverò con una temperatura un tantino più bassa..devo … Continua a leggere
Buongiorno!oggi pollo agrumi e zafferano..una ricetta presa dal blog Cucchiaio e Pentolone …provate è davvero buono!Venite in cucina con me e vediamo cosa vi occorre per realizzare questa buona e semplice ricetta Pollo agrumi e zafferano Ingredienti per 3 persone: 500gr di petto di pollo 1 bicchiere di succo di 1 arancia,1/2 limone(anche pompelmo io omesso) farina quanto basta per … Continua a leggere
L’insalata ceci,gamberetti e rucola è un ottimo piatto unico..fresco e leggero..ideale per chi sta a dieta o semplicemente preferisce mangiar leggero in queste giornate afose ingredienti per l’insalata ceci gamberetti e rucola: 1 cespo di insalata gamberi sgusciati ceci rucola olio extra vergine delicato Felice Bitetti limone procedimento: Mi son cotta i ceci perchè quelli in scatola son … Continua a leggere
Buongiorno!!!oggi torta al cocco e limone..una delizia pura..per chi ama il cocco non può esimersi dal prepararla..è facilissima e il risultato è assicurato..è venuta bene anche a me!!hihiihi..un impasto molto particolare non richiede molto tempo ad impastare ed è di un buono!!!La ricetta l’ho presa su questo sito qui ingredienti: 4 uova 80gr farina 00 90gr farina di … Continua a leggere
Buongiorno!!!!oggi ricetta estiva..semplicissima!! ingredienti: 4 fettine di carpaccio(bovino) rucola parmigiano 1 limone grande sale olio extra vergine procedimento: Stendere le fettine di carpaccio in un piatto e spruzzare sopra il succo di limone filtrato..far riposare per 15/20 minuti..lavare la rucola..preparare il piatto mettendo sopra la carne..rucola ,scaglie di parmigiano,sale e un pò d’olio e servite Nella foto ancora non avevo … Continua a leggere
Questo primo ziti al tonno e limone è davvero molto saporito..profumato come piace a me..la ricetta è dell’amica Simona del blog Dolci peccati di gola..ho messo al posto del riso la pasta per farla mangiare ai gemellini.La ricetta originale prevedeva il latte ma ne avevo poco per i bimbi e ho messo il brodo. ingredienti: 300gr di pasta ziti … Continua a leggere
Un secondo molto apprezzato..buono e veloce..per cene improvvise è l’ideale ingredienti: 4 fette di petto di pollo tagliato a listarelle 100gr broccoli lessati 2 limoni farina sale 4 cucchiai di olio procedimento: Pulire i broccoli e cuocere le cimette in acqua bollente salata per 10 minuti.Infarinare il petto di pollo..mettere in una padella..io ho usato la mia della … Continua a leggere
Dopo aver provato l’arancia..nn mi restava che fare i bocconcini al limone..e a dirvela tutta anche se so che farò peccato ma a me che sono una patita dell’arancia è piaciuto più così(oddio che ho detto)..facilissima provate ingredienti: 1 petto di pollo intero 1 limone farina qb burro sale vino bianco procedimento: Tagliare il pollo a … Continua a leggere
Questa è una delle pietanze della vigilia di Natale..da noi si usa preparare il polpo all’insalata anche per il cenone..faremo il sacrificio ingredienti: 1 polpo da 1 kg (4/5 persone) prezzemolo limone aglio olio evo sale procedimento: Mettere in una capiente pentola l’acqua e fatela bollire..pulite il polpo..io tolgo tutta la testa e al centro.Calate il polpo interamente nell’acqua con … Continua a leggere
Mia mamma a Natale prepara tanti fritti..carciofi fritti, melanzane finocchi zucchine..tutte su un vassoio che finiscono in men che non si dica. ingredienti : 2 carciofi a testa uova farina sale pepe limone olio per friggere procedimento: Tagliare i carciofi prenderne solo il cuore..pulirle anche all’interno del cuore togliendo le foglioline pungenti.Tagliarle in quattro e metterle in acqua e limone … Continua a leggere
L’insalata di pollo è un piatto nutriente e appetitoso.Non l’avrei mai detto di mangiare il grano nell’insalata..qui si usa solo per la pastiera.é molto buono..mio marito mi ha chiesto di prepararglielo anche oggi…vi ho detto tutto!! Con questa ricetta partecipo al contest di farina,lievito e fantasia Ingredienti per 4 persone 400gr di petto di pollo … Continua a leggere
La scaloppina di pollo sono un secondo piatto velocissimo con pochi ingredienti va benissimo accompagnata ad una semplice insalatina ingredienti: petto di pollo farina burro sale limone procedimento: Mettere in una padella il burro ..si va un po ad occhio cercate di metterne abbastanza da cuocere il pollo.. infarinate da entrambi i lati il petto di pollo toglierne quello in … Continua a leggere
Oggi ho preparato un insalata di verdure con lo sgombro..spero di darvi buone idee in queste giornate afose.. ingredienti 1 barattolo di sgombro al naturale o tonno 5 patate 2 uova sode 200gr fagiolini 1 ciuffo di prezzemolo cipolla rossa limone olio evo qb sale procedimento: la sera prima cuocetevi la patate 15 minuti dal bollore..uguale per i fagiolini … Continua a leggere