Ricetta liquore all anice

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Buongiorno!Oggi ricetta liquore all anice!Un liquore molto profumato e gradevole!Semplicissimo e di facile realizzazione!L’anice stellato potete acquistarlo in qualsiasi erboristeria,costa poco..100gr circa 1 euro e potete usarlo in molte ricette..oltre al liquore anche per biscotti o dolci.Vedrete che ottimo profumo darà alle vostre ricette! Ricetta liquore all anice Ingredienti per 1 litro di liquore all anice: 400ml di alcool a … Continua a leggere

Il mio Gelo alla cannella

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Buongiorno a tutti!!oggi ripubblico una vecchia ricetta..il mio gelo alla cannella, per partecipare al contest di un amica..e per chi se l’avesse persa segnatevi la ricetta perchè è buona davvero   Ingredienti: 1 litro di acqua 250gr di zucchero 8 stecche di cannella 85gr di frumina Procedimento: Mettere l’acqua in un pentolino con le stecche di cannella e portare a … Continua a leggere

Manzo con zucca e ceci

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Buongiorno!!devo ammettere che a me personalmente la zucca non piace..la preparo per marito e bimbi..ho voluto realizzare questa ricetta che ho trovato su una rivista esclusivamente per i ceci e la cannella..e un pò anche per il manzo và..l’ho provata e devo dire che è molto saporita..particolare ma buona.Venite in cucina con me e vediamo come realizzare questa ottima carne … Continua a leggere

Torta di mele

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Torta di mele è la ricetta di oggi!Buongiorno a tutti per il nostro anniversario ho preparato questa semplice torta di mele..sapete che son bravissima nella realizzazione di torte vero?hahhhahah non c’è una più negata.. allora via con una ricettina semplice.Venite in cucina con me e vediamo come ho realizzato questa semplice ma gustosa torta di mele  Torta di mele Ingredienti: … Continua a leggere

Marmellata di fichi

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Un altra conserva,questa volta dolce..la marmellata di fichi.é la prima volta che la faccio e sono rimasta molto contenta..è buonissima!!finalmente ho preparato qualcosa per me ..ne vado ghiottissima!avevo in mente di preparare i biscotti settembrini che non riesco più a trovare in commercio..quindi prima ho dovuto prepararmi la marmellata..a breve posterò anche i biscotti .La ricetta è dell’amica Alessia del … Continua a leggere

Biscotti al cioccolato speziati

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Buongiorno a tutti!!!ieri sera ho preparato questi fantastici,profumati,goduriosi biscotti..manco a dirlo non è sopravvisuto uno..dico uno fino a stamattina..credetemi!!!Morbidi profumati..insomma avrete capito che ne sono innamorata!!La ricetta l’ho copiata dal blog Montagne di biscotti..dal nome potevo non avere fiducia??..dell’amica di squadra Lia che ringrazio Ingredienti: 225 g di farina 00 2 cucchiaini di zenzero in polvere 1 cucchiaino di cannella … Continua a leggere

Gelo alla cannella

Buongiorno a tutti!!sto partecipando al primo reality blog indetto da Benedetta e Martina ..molto divertente..Naso da Tartufo’s-Kitchen -faccio parte della mitica squadra di Jamie Oliver..ho detto tutto!!hihihi..ho preparato il Gelo alla cannella buonissimo!! Nella mia squadra ci sono Lia Neve di marzo Terry Lady Rebecca Sien Camilla Giulio Elena e Federica Mammapapera Cla Questo è il nostro logo Per la … Continua a leggere

Sbriciolata

Buongiorno e buon sabato a tutti!!proprio ora ho finito di preparare la sbriciolata per la festa della mamma..si prepara un giorno prima..è molto più buona!!é semplice e veloce da fare provate!! ingredienti per l’impasto di una sbriciolata: 300gr di farina 100gr di zucchero 2uova medie 150 gr di burro 1 bustina di lievito per dolci per la crema: 500gr di … Continua a leggere

Tartellette ricotta e cioccolato

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Dopo aver fatto i ravioli  con questo ripieno ho provato ad utilizzarlo anche per le tartellette con gli stampini Pedrini Ingredienti: 250gr farina 100gr di zucchero   125 gr yogurt naturale   1 tazzina di latte  1 uovo  1 bustina di vanillina  80gr burro  1/2 cucchiaino di  lievito x dolci  zucchero a velo  ripieno:  250gr ricotta 70gr cioccolata a scaglie 2 cucchiai di … Continua a leggere

Migliaccio di carnevale napoletano

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Ieri ho preparato il migliaccio di carnevale napoletano un dolce tipico napoletano che si usa preparare a carnevale..è la prima volta che lo faccio ..la ricetta mi è stata passata dall’amico Babbà del blog Babbàdolcebabbà che ringrazio tantissimo per la disponibilità.Ho apportato qualche modifica e dimezzato le dosi..con quest’impasto viene fuori un solo migliaccio. INGREDIENTI X LA FROLLA 280gr di … Continua a leggere

Rame di Napoli(biscotti Catanesi)

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Ho scoperto questi biscotti per caso girovagando su internet ed è stato amore a prima vista..sono Catanesi si preparano per la festività dei morti ma non si sà il nome da cosa provenisse.La ricetta l’ho presa qui.Interno morbidissimo e copertura sublime ..un consiglio..da mangiare il giorno dopo.     ingredienti per 20 biscotti: 280gr farina oo 100gr zucchero 1 cucchiaio … Continua a leggere

Ravioli ricotta e cioccolato

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Buon sabato a tutti!!il tempo oggi non è dei migliori da noi..freddo e vento fortissimo!!! I magri per camminare devono mettere le pietre in tasca..porta via tutto..c’è da stare attenti davvero!!!Oggi vi propongo i ravioli ricotta e cioccolato   ingredienti: 220gr farina 00 80gr burro morbido 80gr zucchero 2 uova piccole ripieno: 100gr ricotta 50gr cioccolato al latte o fondente … Continua a leggere

Sbriciolata al formaggio

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 Sbriciolata al formaggio è un dolce molto particolare.Per la  raccolta di Gz ho creato una mia personale ricetta..il fondo è della cheese-cake e il ripieno della sbriciolata..con qualche modifica..è uscito fuori un dolce niente male..provate!!  ingredienti:  300gr biscotti digestive  150gr burro  2 cucchiai zucchero di canna o normale  400gr ricotta  5 cucchiai di zucchero  cannella un pizzico  10 ciliege confezionate … Continua a leggere