Ciambella di mele bimby e senza

Ciambella di mele bimby e senza,un dolce soffice e profumato da gustare per merenda o colazione.Adoro la frutta nei dolci,questa è decisamente la mia preferita.Ciambella di mele con lo yogurt,irresistibilmente buona!Preparate anche voi questa delizia!

Fonte ricettario bimby

 

Ciambella di mele bimby e senza

 

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Ingredienti:

• 200 grammi di farina 00
• 200 grammi di zucchero
• 3 uova
• 70 grammi di burro
• 125 grammi di yogurt naturale
• 300 grammi di mele
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale

 

Ciambella di mele bimby e senza

 

Procedimento bimby:

Versate nel boccale lo zucchero frullate 10 secondi velocità 7

Aggiungete le uova,lo yogurt,il sale,la farina e il lievito:frullate 30 secondi velocità 5

Sbucciate e affettate le mele sottilmente

Imburrate uno stampo a ciambella da 22/24 cm

Versate nello stampo metà impasto,distribuite sopra l’impasto lo strato di mele e coprite con il restante impasto

Infornate la ciambella di mele bimby e lasciatela cuocere a 180° forno statico per 40 minuti circa

Sfornate la ciambella di mele bimby e lasciatela raffreddare prima di tagliarla e servirla

Ciambella di mele tradizionale

Mettete in una ciotola le uova con lo zucchero e montatele con lo sbattitore elettrico per 5 minuti

Aggiungete lo yogurt e il burro e amalgamate con cura

Inserite la farina a cucchiaiate poca per volta e il pizzico di sale

Aggiungete per ultimo il lievito per dolci e mescolate

Imburrate lo stampo a ciambella da 22/24 cm

Sbucciate e affettate le mele

Versate nello stampo metà impasto,coprite con le mele precedentemente affettate e coprite con il restante impasto

Infornate la ciambella di mele e lasciatela cuocere a 180°forno statico per 40 minuti circa

Il tempo di cottura è indicativo e varia da forno a forno,prima di sfornare la ciambella controllate sempre con uno stecchino

Sfornate la ciambella di mele,fatela raffreddare prima di tagliarla e servirla