Continua la mia collaborazione con LIBRICETTE.eu, la prima libreria online dedicata agli ebook di cucina fondata dalla food blogger Paola Uberti.
Sono lieto di presentarvi oggi il nuovo nato:
“INSALATE DI RISO, PASTA & C.”, contiene idee da gustare fredde ottime per il caldo del periodo, proposte pratiche e godibili anche all’aperto. L’opera, di grande qualità, offre ricette e articoli veramente interessanti relativi alla storia e alla cultura gastronomica degli ingredienti, da quelli classici a quelli più innovativi per dar vita ad insalate davvero speciali.
L’ebook è stato realizzato con il supporto di:
–IdeeGreen.it, il punto di riferimento sul web per coloro che hanno a cuore la tutela dell’ambiente, il risparmio energetico, la creazione di un’economia sostenibile e uno stile di vita sano, attento all’alimentazione e al benessere psicofisico;
-LEGU’ by ITineri – NUOVI PERCORSI ALIMENTARI, una realtà italiana che ha introdotto pasta fatta con farina di legumi. E’ ricca di proteine vegetali, fibre e povera di carboidrati;
–VOV102 – Nutrire le Comunita’ promuove relazioni economiche eque tra campagna e città per la distribuzione di alimenti italiani, naturali, di alta qualità nutritiva perché freschi di stagione e artigianali.
Un ringraziamento particolare a tutti gli autori che come me, ci mettono impegno e credono in un progetto che ci porterà’ lontano.
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