Torta allo yogurt greco.
Per colazione ho preparato la torta allo yogurt greco. E’ un dolce molto semplice da fare. Il sapore è molto delicato, ed è molto soffice. L’ho preparata utilizzando lo yogurt greco. Lo yogurt greco è uno yogurt denso e cremoso e si adatta molto bene a questa preparazione.Se volete potete aggiungere gocce di cioccolato. Per guardare la video ricetta cliccate qui: Torta
Torta allo yogurt greco
Ingredienti:
- 4 uova
- 150 gr. di zucchero
- 100 ml di olio di semi
- 170 gr. di yogurt greco
- 125 gr. di yogurt bianco dolce
- 230 gr. di farina
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- zucchero a velo q.b.
Procedimento:
- In una ciotola amalgamate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungete l’olio e mescolate
- Incorporate anche lo yogurt e continuate a mescolare
- Infine aggiungete all’impasto la farina, il lievito e la vanillina. Amalgamate con lo sbattitore.
- Imburrate e infarinate uno stampo da 28 e versatevi l’impasto.
- Infornate a 180° per 30-35 minuti
- Sfornate, lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo
Qui trovate la video ricetta: Torta
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Per guardare la video ricetta cliccate: QUI
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