Tartufini al cocco e cioccolato bianco
I tartufini al cocco e cioccolato bianco, sono una valida alternativa dei famosissimi cioccolatini Raffaello.
Questi cioccolatini, oltre ad essere golosi,sono molto semplici e per prepararli, occorrono veramente pochissimi ingredienti…
Io, dopo aver vinto la campagna Loacker choco & su The insiders, ho deciso subito di preparare questi deliziosissimi tartufini, perfetti per l’ora del tè o per accompagnare il caffè..
E voi, cosa state aspettando?
Ecco come ho preparato i tartufini al cocco e cioccolato bianco:
Ingredienti
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125 g Loacker Choco & coco
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200 g Cioccolato bianco
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q.b. Farina di cocco
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12 Nocciole
Preparazione
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Prepariamo insieme i tartufini al cocco e cioccolato bianco, prima di tutto, sciogliete 100 g di cioccolato bianco nel microonde o in un pentolino a bagno maria.
A questo punto, tritate grossolanamente i loacker choco & coco e mescolateli con il cioccolato bianco fuso.
Mettete l’impasto 30 minuti nel frigo per farlo indurire.
Passati i 30 minuti, formate delle palline e metteteci una nocciola all’interno.
Sciogliete il restante cioccolato bianco a bagno maria poi, tuffate ogni tartufino nel cioccolato e poi rotolatelo nel cocco.
Fate lo stesso procedimento con tutti i tartufini poi, sistemateli in un vassoietto con carta da forno e mettete 30 minuti in frigo.
Passati i 30 minuti, sistemate i tartufini nei pirottini e servite.
Ecco pronti i tartufini al cocco e cioccolato bianco!
Note
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