E’ quasi arrivata la primavera e con essa riponiamo copertine di pile, pigiamoni e fantasmini. In casa mia una sana abitudine dell’inverno resta, una colazione coccolosa, un toccasana veramente speciale e rigenerante. Nutellino è quanto di meglio per affrontare la giornata e ritrovare il buonumore. E’ l’elisir giusto per il corpo, per la mente e spirito, mette d’accordo adulti e bambini, provatelo conquisterà anche voi!
INGREDIENTI:
Dosi per un nutellino
1 tazza di caffè
1 dl di latte intero
cacao amaro q.b
1 cucchiaio di nutella
Procedimento
Prendete un bicchiere o se preferite una tazza, versate sul fondo un cucchiaio abbondante di nutella ed aggiungete una tazza di caffè caldo.
Riscaldate il latte intero (possibilmente con il beccuccio a vapore della macchina da caffè) e montate bene la schiuma.
Versate delicatamente il latte nel bicchiere e dopo la schiuma, infine terminate questo elisir con una spolverata di cacao amaro.
Per i bambini esistono molte varianti, propongo di sostituite il caffè, con latte e cacao, oppure latte e nesquik, aggiungendo la schiuma del latte alla fine.