Le Palline Dessert cheesecake Oreo – Ricetta facile e veloce sono deliziosi dolcetti davvero semplicissimi da fare!
Potrete servirli in qualsiasi occasione e ne van matti sia i grandi che i piccini.
Scopriamo insieme come prepararle.
Ingredienti per circa 16 palline :
- 1 pacchetto di biscotti Oreo
- 225 gr. di formaggio spalmabile
- 250 gr. di cioccolato fondente ( minimo al 50%) o bianco, a seconda delle preferenze
- (facoltativi) granella di nocciole o mandorle o noci pecan o zuccherini
Procedimento:
Tritare a mano o con un tritatutto i biscotti. Aggiungere il formaggio spalmabile a pezzetti e ritritare.
Formare delle palline o servirsi degli appositi stampi.
Riporre in frigo per almeno mezz’ora.
Nel frattempo sciogliere il cioccolato, precedentemente tagliato a pezzetti, al microonde oppure a bagnomaria in una ciotola.
Togliere le palline dal frigo e immergerle nel cioccolato fuso lasciando scorrere quello in eccesso. Poggiarle su un vassoio ricoperto di carta forno, decorarle con granelle di nocciola/mandorla/noci pecan, zuccherini o cioccolato a contrasto e riporle in frigo fino a completo raffreddamento.
Servire e gustare , sono squisite!
Si mantengono in frigo per 2/3 giorni.