ingredienti
- 250 g di riso soffiato
- 200 g di cioccolato fondente
- 150 g di burro
preparazione
Per preparare una buona torta di riso soffiato e cioccolato, in un tegame mettete il burro e il cioccolato tritato
grossolanamente. Fate sciogliere a bagnomaria mescolando continuamente. Quando burro e cioccolato
saranno completamente sciolti e amalgamati uniteli al riso soffiato e mescolate molto bene.
Versate il composto in una teglia foderata di carta forno. Livellate e lasciate riposare in frigo.
Mettete su un piatto da portata e servite ancora freddo.
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