Ingredienti
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120 g Burro Chiarificato Latteria In Alpi
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100 g Cacao zucchera San Martino
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1 bustina lievito San Martino
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230 g Farina Integrale Molino Colombo
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3 Uova
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230 g Zucchero
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q.b. crema spalmabile Golosa al pistacchio Bacco Dolce LA Vita
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q.b. granella di pistacchi bacco dolce la Vita
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100 ml Latte
Preparazione
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- Per prima cosa sbattere le uova con lo zucchero .
- Sciogliere a parte il burro e aggiungerlo al composto di uova e zucchero insieme al cacao, il latte e la farina setacciata poco alla volta. continuare a mescolare fino a che non diventerà omogeneo.
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- Imburrare uno stampo tondo di 25 cm di diametro e infarinarlo e versarvi l’impasto.
- Infornare a 180° per 45-50 minuti circa, controllare via via in base al vostro forno con la prova dello stuzzicadenti.
- Ed ecco che la nostra torta al cioccolato è pronta, farla freddare e versare sopra la crema al pistacchio per decorarla e i pistacchi freschi.
- Imburrare uno stampo tondo di 25 cm di diametro e infarinarlo e versarvi l’impasto.
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