Pizzette di melanzane Antipasti e stuzzichini Agosto 10, 2015 Visto che oggi ci sono solo 24 gradi, ho pensato di fare le pizzette di melanzane, che sono super facili... Continua »
Peperoni arrostiti con patate, olive e capperi Insalate, Verdure & Contorni Agosto 3, 2015 Venerdì scorso mia suocera mi ha portato due peperoni, uno giallo e uno rosso, e così ho preparato questo contorno... Continua »
Insalata di melone e prosciutto crudo Antipasti e stuzzichini Luglio 16, 2015 L' isalata di melone e prosciutto crudo con formaggio e pinoli è un modo per assaporare in maniera diversa il... Continua »
Insalata di sedano, Asiago e noci Antipasti e stuzzichini Luglio 8, 2015 Un altra idea molto rapida e fresca da proporre d'estate agli amici è l'insalata di sedano, Asiago e noci. In... Continua »
Asparagi gratinati con bacon Antipasti e stuzzichini Giugno 23, 2015 Visto che si avvicina la fine della stagione degli asparagi, sabato al mercato ne ho preso ancora un mazzo perchè... Continua »
Insalata di finocchi, noci e mozzarella Antipasti e stuzzichini Giugno 5, 2015 Le mie insalate sono così, comincio sempre con pochi ingredienti e poi mi diverto ad aggiungere e sperimentare nuovi accostamenti.... Continua »
Fiori di zucchine ripieni di mozzarella Antipasti e stuzzichini Giugno 3, 2015 Sabato scorso al banco del mercato dove vado sempre c'erano queste zucchine bellissime con dei fiori incredibili... sono quelle che... Continua »
Padellata di carciofi e patate Insalate, Verdure & Contorni Maggio 6, 2015 Questo è un contorno base. Per base intendo dire che non ho inventato nulla di nuovo perchè sicuramente avrete già... Continua »
Torre di verdure saltate Insalate, Verdure & Contorni Maggio 2, 2015 A volte basta davvero poco per trasformare un piatto qualsiasi in qualcosa di bello e buono. Ci vuole solo un... Continua »
Bietole gratinate con stracchino Antipasti e stuzzichini Aprile 28, 2015 Ieri ho pensato a una ricetta che prevedesse il forno, giusto per scaldarmi un pò! Visto che mi era avanzato... Continua »